• DIRECCIÓN GENERAL

1	Dirección y Administración de Empresas	Alta Gerencia
2	Asistente Administrativa de Dirección General	Jefe Departamental

• RELACIONES PÚBLICAS

3	Jefatura de Relaciones Públicas	Jefe Departamental

• RECURSOS HUMANOS

4	Gerencia de Recursos Humanos	Gerencia Media
5	Gerencia de Formación y Desarrollo	Gerencia Media
6	Jefatura de Formación y Desarrollo	Jefe Departamental

• ANIMACIÓN Y ENTRETENIMIENTO

7	Gerencia de Animación y Entretenimiento	Gerencia Media
8	Jefatura de Animación y Entretenimiento	Jefe Departamental
9	Animador de Hotel	Operacional

• MERCADEO Y VENTAS

10	Gerencia de Mercadeo y Ventas	Gerencia Media
11	Representante de Ventas	Supervisión

• ALIMENTOS Y BEBIDAS

12	Gerencia de Alimentos y Bebidas	Gerencia Media
13	Chef Ejecutivo	Gerencia Media
14	Sous Chef	Jefe Departamental
15	Chef de Party	Jefe Departamental
16	Encargado de Restaurante	Jefe Departamental
17	Jefe de Restaurante	Jefe Departamental
18	Chef Pastelero	Jefe Departamental
19	Encargado de Cocina	Supervisión
20	Capitán de Servicio	Supervisión
21	Mesero de Restaurante	Operacional
22	Cocinero de Primera	Operacional
23	Jefe de Bares	Jefe Departamental
24	Supervisión de Bares	Supervisión
25	Bartender	Operacional

• DIVISIÓN CUARTOS

26	Gerencia de División Cuartos	Alta Gerencia
27	Ama de Llaves Ejecutiva / Gerencia de Ama de Llaves	Gerencia Media
28	Supervisión de Ama de Llaves	Supervisión
29	Supervisión de Lavandería	Supervisión

• MANTENIMIENTO

30	Supervisión de Mantenimiento	Supervisión
31	Instalaciones Térmicas Mecánico de Cocina Industrial (Grupal)	Operacional
32	Electricidad (Grupal)	Operacional
33	Aire Acondicionado y Refrigeración (Grupal)	Operacional

• TIENDAS

34

Gerencia de Tienda

Gerencia Media

• SUPERVISIÓN

35	Supervisor Hotelero	Supervisión
36	Supervisor Hotelero Especialidad Alimentos y Bebidas	Supervisión
37	Supervisor Hotelero Especialidad División Cuartos	Supervisión
38	Supervisor Hotelero Especialidad Ventas	Supervisión

• CONDOMINIOS

39

Administración de Inmuebles en Condominio

Supervisión

• CALIDAD MUNDIAL

40	Gerencia de Calidad Mundial	Gerencia Media
41	Gerencia de Calidad Mundial Especialidad Ventas y Mercadotecnia	Gerencia Media
42	Supervisor de Calidad Mundial	Supervisión
43	Mesero de Calidad Mundial	Operacional
44	Cocinero de Calidad Mundial	Operacional
45	Bartender de Calidad Mundial	Operacional
46	Camarista de Calidad Mundial	Operacional
47	Anfitrión de Calidad Mundial	Operacional